花生有哪些吃法，花生與哪些食物相宜相克

花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網(wǎng)狀脈，種子有花生果皮包被，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。那么花生有哪些吃法，花生與哪些食物相宜相克你知道嗎？接下來有我?guī)Т蠹伊私庖幌隆?/p>

花生有哪些吃法

1、生食，炒食，煮食，或煎湯服。

2、用以榨油或作副食；飲食業(yè)用以做菜或作輔料。

3、將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，宜用于身體虛弱的出血病人。

4、在花生的諸多吃法中以燉吃為，這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點，老少皆宜。

花生與哪些食物相宜相克

花生食物相克

對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易造成食物反應(yīng)，從而導(dǎo)致腹瀉。

花生食物相宜

1、花生與紅酒同食，有利于促進心臟血管暢通。

2、花生能養(yǎng)血止血，催乳增乳；豬蹄可潤澤肌膚，適宜產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者。二者同食可增強療效。

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