氣溫逐漸升高，消暑冷飲往往是生活中不可缺少的一部分。防暑冷飲的配制方法有哪些，防暑冷飲加鹽為什么說好，下面有我?guī)Т蠹伊私庖幌隆?/p>
防暑冷飲的配制方法有哪些
清涼三鮮飲，鮮竹葉30克，鮮荷葉30克，鮮薄荷適量。制法:將以上3味藥用清水2000毫升浸泡半天，加熱煎煮約10分鐘，過濾后，再加入適量蜂蜜攪勻。冷卻后代茶飲，有清熱去暑、生津止渴的作用。冷凍后口味更佳。
防暑三豆飲，綠豆100克，黃豆30克，赤小豆30克，荷葉15克。制法:將以上各味加水2000毫升，煎煮至豆?fàn)�后，加白糖適量。冷后可以清汁代茶飲。此飲有清熱、和中健脾、去暑利濕的作用。對慢性腹瀉、脾虛濕重者很有好處。
三花飲，金銀花20克，菊花20克，淡竹葉20克。制法:將以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮約10-15分鐘，過濾后，加入適量蜂蜜攪勻。冷后代茶飲，能清熱、明目除煩、清心。
消暑三白飲，白茅根100克，白扁豆10克，白木耳10克。制法:清水浸泡后，煎煮，取汁加入白糖適量，代茶飲。此方具有清熱養(yǎng)陰、去暑利濕、健脾開胃之功效。
菊花蜂蜜飲，菊花50克，麥冬20克。制法:以上各味加水約2000毫升浸泡，煎煮后保溫半小時，過濾后加入適量蜂蜜攪勻，冷卻后當(dāng)茶飲。此方可生津止渴、清心健腦、明目養(yǎng)肝、疲勞。
山楂麥冬飲，山楂20克，炒麥芽20克，麥冬20克。制法:以上各味加水煎煮開后，過濾上清液，可加入適量白糖，冷后代茶飲。此方有開胃健脾、生津止渴功效，特別對中老年人食欲不振、者適用。
盛夏高溫，喝清涼飲料是一種預(yù)防中暑的好方法。在此值得一提的是:在制作清涼飲料時，除了加糖，還是加一點鹽，數(shù)量約為0.2%~0.3%比較合適。
防暑冷飲加鹽為什么說好
據(jù)有關(guān)資料介紹，化驗分析，人體汗的含鹽量可高達0.5%.若以8小時出汗5~8升計算，可損失25~40克鹽，而一個人一天食用的鹽，一共才10~20克。因此，高溫作業(yè)工人如果只依靠食物里供給的鹽量，體內(nèi)就會缺鹽。眾所周知，鹽是由氯和鈉兩種元素組成的，兩者各有各的功能。具體地說，鈉是潴留水的作用，體內(nèi)如果缺了鈉，即使你大量地喝水，水分仍會很快地從汗和尿中排出;水、鹽的大量損失，則易引起肌肉無力、疼痛、抽筋等。氯是胃酸的重要組成成分，如果人的體內(nèi)缺了氯，胃酸就會低，則易使人患胃腸炎，而且胃酸低對蛋白質(zhì)的消化能力也下降。所以，在清涼飲料中適當(dāng)?shù)丶右稽c鹽，對人體是有好處的，也是有一定的科學(xué)根據(jù)的。
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