氣溫逐漸升高,冷飲制品成了不少人避暑的。冷飲雖過癮,但并不是想吃就能吃。那么吃冷飲時要注意什么呢?冷飲要怎么吃才不傷身呢?接下來有我?guī)Т蠹伊私庖幌隆?/p>
吃冷飲時要注意什么
1、吃冷飲也需要考慮年齡
老年人一般消化功能減退,對冷飲的耐受性也有所降低,所以不應(yīng)該大量吃冷飲,以免引起消化功能紊亂。
2、吃冷飲也記得不要貪杯
吃冰消暑的同時,也必須注意吃的份量,才不會因為吃太多冰,讓身體也跟著胖了一圈。
掩藏在冰品清涼甜美外觀之下的,其實是驚人的高熱量。調(diào)查顯示,冰品大多是高糖分、高熱量、高脂肪的,如果定義一碗白飯熱量約280卡來比較,一杯中杯思樂冰的熱量就高達(dá)523.6卡,將近是兩碗白飯,巧克力冰淇淋的脂肪占熱量的比例也近六成(58.5%)。
曾有女性患者在夏天吃冰,把冰當(dāng)正餐吃,結(jié)果反而愈減愈肥,就是因為冰品不僅熱量高,更影響身體代謝。因此,雖然不是完全不能吃冰,但是的確必須適量。
3、吃冷飲需要注意時機(jī)
飯后也不應(yīng)該馬上喝冷飲。飯后人體血液大多集中在胃等消化器官,如果飯后馬上吃冷飲,使胃部擴(kuò)張的血管收縮,減少血流量,會妨礙正常的消化過程。此外,冷水的刺激也會使胃腸道蠕動加快,影響人體對營養(yǎng)成分的吸收。另外,冷水還會稀釋胃液,影響消化。
真的要吃冰,就選陽氣盛的時刻。中午時段不僅是一天中陽氣盛,也是人體陽氣旺、比較容易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰適當(dāng)?shù)臅r機(jī)。
冷飲要怎么吃才不傷身
1、細(xì)細(xì)品嘗、慢慢吞
如同吃飯要細(xì)嚼慢咽,才能幫助消化,吃冰當(dāng)然也不能狼吞虎咽。冰品入口后,可以先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,以免太刺激咽喉、唿吸道。
慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激。專家解釋,如果吃冰速度過快或是短時間內(nèi)猛灌冰水,都會刺激交感神經(jīng),讓血管快速收縮誘發(fā),就是所謂的“凍凍腦”、“冰淇淋”,這都是大口猛吃冰造成的。
另外,如果是只能低溫食用的食品,例如優(yōu)格、優(yōu)酪乳等,專家建議,可以先煺冰15~20分鐘再吃,讓食品養(yǎng)分不致流失,也不會讓食品太冰冷就直接下肚。
2、先吃配料再吃冰
在冰品種類的選擇上,可以盡量選擇吃有配料的,然后先吃配料再吃冰,可以讓冰融化一些,也能讓身體循序漸進(jìn)的適應(yīng)冰品的溫度。
吃冷飲時要注意什么呢?冷飲要怎么吃才不傷身你了解到了嗎?今天就為大家分享到這里,想了解更多百科知識,請關(guān)注火爆網(wǎng)5888.TV。