運動后喝點牛奶好

    運動后身體會出現疲勞，由于能量大量消耗、蛋白質大量分解、電解質丟失等多種原因。因此，要特別注意運動后的恢復。及時、合理的營養補充是實現運動恢復的有效手段之一。
    北京大學第三醫院運動醫學研究所副研究員常翠青博士指出，在人體運動后亟待補充的物質中，除了水、糖和電解質外，氨基酸和蛋白質的補充也尤為重要。喝牛奶是一個不錯的方法。因為乳清蛋白是牛奶中天然存在的一類可溶性的蛋白質。乳清蛋白也是豐富的天然支鏈氨基酸的來源，支鏈氨基酸有助于延緩運動疲勞，減少肌肉損傷，促進肌肉合成和緩解運動后的疼痛。