紅豆湯如果不添加任何其他的食材,喝起來口感一般,沒什么味道,因此,一般會加白糖增加口感。那么紅豆湯可以放蜂蜜嗎,蜂蜜紅豆的做法?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
紅豆湯可以放蜂蜜嗎
在紅豆湯溫熱時放蜂蜜。
眾所周知,蜂蜜是營養豐富的天然保健食品,常喝可改善胃腸功能、保養皮膚、延緩衰老。
但蜂蜜忌用開水沖調或高溫煮沸。因為它含有果糖、葡萄糖、維生素、微量元素、有機酸、核酸、多種氨基酸及幫助人體消化吸收、促進物質代謝的成分——酶。而高溫恰恰破壞其部分活性酶及維生素C,這樣一來,就與糖水無異,保健作用大打折扣。
蜂蜜紅豆的做法
1.將紅豆洗凈,用清水浸泡5-8小時或者放入冰箱冷凍結冰備用;
2.將泡好或者冷凍好的紅豆放入電飯煲中,加入水,按下煮粥鍵;
3.把煮熟的紅豆放涼,澆上蜂蜜即可。
烹飪技巧
煮紅豆時水不要太多,漫過紅豆即可,太多了紅豆容易糊掉不夠美觀和美味了
紅豆具有潤腸通便,,降血脂,調節血糖的作用,結合蜂蜜滋補護膚,,,滋補潤腸,做一大碗蜜紅豆放到冰箱中,單吃或者是搭配用都方便。
以上就是紅豆湯可以放蜂蜜嗎,蜂蜜紅豆的做法的全部內容啦!