山竹是比較常見(jiàn)的一款水果，它的味道非常的甜，很多人都喜歡吃它，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么山竹透明的肉能吃嗎？山竹里面有透明能吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
山竹透明的肉能吃嗎
一般來(lái)說(shuō)山竹是不透明的，透明的可能是冰過(guò)之后外面放了過(guò)長(zhǎng)時(shí)間導(dǎo)致的不會(huì)影響身體健康。山竹剝皮后要小心看是不是有腐爛的，散發(fā)酸味，那是不好的。請(qǐng)慎重選擇。山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的果肉，說(shuō)明已經(jīng)變苦，變質(zhì)，不能吃。！山竹其實(shí)很容易壞。挑山竹，要挑選外表光鮮，結(jié)實(shí)，表面沒(méi)有干水或者潮濕的，蒂也不會(huì)顯得很干的。重要的一點(diǎn)是，外皮上不能帶一點(diǎn)黃，如果外面出現(xiàn)了黃點(diǎn)，那么壞消息就是，里面多半也變黃了。千萬(wàn)不要聽(tīng)信店主說(shuō)的：“這個(gè)沒(méi)關(guān)系的，還是好的”，打開(kāi)來(lái)你就后悔了。只要挑外表沒(méi)有黃點(diǎn)、黃斑的，基本上就味道很好的。
什么樣的山竹是新鮮的
看果蒂顏色。挑選山竹時(shí)，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說(shuō)明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說(shuō)明這個(gè)山竹放置時(shí)間長(zhǎng)了，不新鮮。
捏一捏果殼。用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復(fù)，就說(shuō)明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就果斷放棄這個(gè)山竹吧。
數(shù)底部蒂瓣。通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，這個(gè)蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的，蒂瓣越多，就說(shuō)明果肉片數(shù)越多；果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
山竹極易變質(zhì)，如果想保存得長(zhǎng)一些，就一定要低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應(yīng)該放在冰箱里冷藏。此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個(gè)要訣�？偟膩�(lái)說(shuō)，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口系緊，放進(jìn)冰箱冷藏，就可以多放幾天了。
另外，我國(guó)的山竹大多是從泰國(guó)等國(guó)家進(jìn)口，由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離運(yùn)輸，家庭貯藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，建議一次不要大量購(gòu)買。另外，山竹多吃會(huì)引起，一般一天多吃三個(gè)為宜。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱，在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”，如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
2、山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
3、山竹的降火功效顯著。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。
一般來(lái)說(shuō)山竹是不透明的，透明的可能是冰過(guò)之后外面放了過(guò)長(zhǎng)時(shí)間導(dǎo)致的不會(huì)影響身體健康。以上就是山竹透明的肉能吃嗎，山竹里面有透明能吃嗎的全部?jī)?nèi)容啦！