荔枝是生活中很常見的水果食物,其味道可口,而且營養價值極高,適當吃荔枝能夠為健康帶來不少的好處,那么荔枝的食療功效有哪些,荔枝的適用人群有哪些呢?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
荔枝的食療功效有哪些
荔枝的果肉具有補脾益肝、、溫中止痛、補心的功效;荔枝的核具有、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內的豐富維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
用途:用于胃陰不足,口渴咽干;脾虛少食,或腹瀉;血虛心悸。
荔枝的適用人群有哪些
1、除有上火癥狀的人外均可食用,尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病后調養者食用,貧血、胃寒和口臭者也很適。
2、糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
荔枝適用量:不宜一次食用過多或連續多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人,每天吃5顆就足夠了。
健康提示:
荔枝火氣很大,大量食用鮮荔枝,會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現昏迷和循環衰竭等癥,醫學上稱為“荔枝病”,即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過量,如果吃完荔枝出現上火癥狀時,可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,可稍降過盛之火。
荔枝的選購技巧
一:看顏色。
新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。
二:看外表。
如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
三:手感。
用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對而言比較成熟一些的,如果又軟又沒有彈性,那么說明該荔枝已經熟透了,或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。
四:看大小。
一般而言,如果經受住了上述四條的檢驗,那么個頭越大、外形越勻稱的越好。
五:聞氣味。
湊到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經不是新鮮的荔枝了。
六:看果肉。
一般買賣這類水果,都會打開樣品查看或著試味,剝開外殼之后,如果果肉是晶瑩剔透的,那么比較新鮮,如果帶有點紅色或褐色,就變味了。試嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
相信了解了荔枝的營養功效和禁忌后,對吃荔枝有了更深的認識,以上就是荔枝的食療功效有哪些,荔枝的適用人群有哪些的全部內容啦!