四月份從一年四季上來說，正好是屬于春季，這個時候氣溫開始上升，萬物生長旺盛。那么，四月份喝什么湯？四月份喝什么湯好？下面小編來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
四月份喝什么湯
1、五指毛桃煲烏骨雞湯功效：芡實有補脾、祛濕的功效，烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生。
2、荷葉薏米煲瘦肉湯功效：升發(fā)陽氣，健脾祛濕，驅除疲勞。
3、淮山胡蘿卜鯽魚湯功效：鯽魚有助于健脾利濕、和中開胃、通絡，溫中下氣；準山具有健脾、固腎、的作用；胡蘿卜具有補中、益胃健脾、消食導滯的功效。此湯清潤鮮美，健脾、消食化滯、開胃、祛濕，非常適合春夏潮濕季節(jié)食用。
4、扁豆瘦肉湯功效：健脾化濕、清熱祛濕。
5、海帶薏米冬瓜湯功效：健脾祛濕、清熱祛痘。
6、牛蒡蘿卜湯功效：可清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌。
7、三豆鰍魚湯功效：泥鰍具有溫中、利濕、、等作用，紅豆、、消腫，赤小豆清熱、、利濕，此湯有清暑祛濕、健脾益腎的功效。
8、陳皮白術豬肚湯功效：本湯有健脾開胃，促進食欲作用。對于腹脹、祛濕納食不香、者尤宜。
9、薏苡仁冬瓜豬肉湯功效：具有健脾祛濕的功效，適用于春夏季暑濕的保健。
10、淮山茨實扁豆排骨湯功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
四月份喝什么湯好
1、排骨湯抗衰老：骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，50-59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到難以達到的功效。
2、魚湯防：魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有作用，可以肺呼吸道炎癥，預防發(fā)作，對兒童病為有效。
3、雞湯抗感冒：雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時，里面可以放一些海帶、香菇等。
4、牛肉湯中放番茄：煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質更鮮美。
5、豬蹄湯不宜常吃：由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
湯在什么時候喝更有營養(yǎng)
飯前喝、飯后喝差別很大：
喝湯的時間很有講究，俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯后喝湯，越喝越胖”，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。重要的是，飯前喝湯可使胃內食物貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導致營養(yǎng)過剩，造成肥胖；另外，喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易長胖：
早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢？有專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養(yǎng)堆積在體內，很容易導致體重增加。
選擇低脂肪食物做湯料：
要防止喝湯長胖，應盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，在燉湯的過程中將多余的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：
美國營養(yǎng)學家指出，如果延長吃飯的時間，就能享受食物的味道，并提前產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到好處時；而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經(jīng)超過了所需要的量。
經(jīng)過小編的詳細介紹我們了解到四月份喝什么湯以及四月份喝什么湯好，在這個月份大家可以煲湯來喝，注意喝湯的時間！