餅干有哪些種類,餅干種類大全
餅干大家都知道,餅干在日常生活中,深受廣大消費(fèi)者的歡迎,那么,大家可知道餅干有哪些種類?下面小編來(lái)詳細(xì)介紹給大家餅干種類大全。
餅干有哪些種類
曲奇餅干
曲奇餅干來(lái)源于英語(yǔ)COOKIE,是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音。曲奇餅干柔軟,膨松,具有低脂肪、熱量特點(diǎn),每一塊都讓你難忘酥香。所以曲奇餅干深受大家喜愛(ài),是老少咸宜的美味零食。現(xiàn)在出現(xiàn)玫瑰花曲奇、咖啡曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇等口味。
蔓越莓餅干
蔓越莓餅干是曲奇餅干中的一種,知識(shí)加入蔓越莓材料,它富含令肌膚美麗健康的維生素C,而且香氣四溢。蔓越莓作為蔓越莓餅干主要材料之一,它具有抗氧化抗衰老、抑制、保護(hù)腸胃等功效。所以蔓越莓餅干不僅香甜美味,對(duì)身體還具有很多的益處。
酥性餅干
餅干都有哪些種類盡享休閑美味香脆時(shí)刻
酥性餅干具有良好的可塑性和黏緒性,門味比韌性餅干酥松香甜,口感很好,故稱酥性餅干。酥性餅干是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一類餅干。酥性餅干表面、邊緣和底部均呈均勻的淺黃色到金黃色陰影,無(wú)焦邊,有油潤(rùn)感。
威化餅干
威化餅干屬于膨化零食的一種,也叫華夫餅干。有原味、草莓味、巧克力味等多種口味。威化滋味純香甜美,口感膨松嫩滑,入口即化。含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較高。因?yàn)橥灨擅芏鹊停圆伙枺猿远嗔艘膊蝗菀撞煊X(jué)。所以要注意使用量喔。
全麥餅干
全麥餅干是眾多餅干中比較健康的的餅干之一,全麥餅干的特點(diǎn)在于是用全部的小麥制作,富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,人在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)消耗后,體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能及時(shí)得到補(bǔ)充,對(duì)健康非常有好處,而且熱量低又美味,任吃不胖。
蘇打餅干
蘇打餅是我們常見(jiàn)的堿性餅干,有利于很好的中和身體的酸堿平衡,有利于身體的健康。蘇打餅干在食用的時(shí)候口感很淡,滋味獨(dú)特,受到了人們的歡迎,蘇打餅干不僅僅具有食用價(jià)值還有保健的作用,也被很多人當(dāng)作早餐。但是蘇打餅中添加了鈉,可升高血壓,加重水腫,所以血壓高少食用為好。
夾心餅干
夾心餅干是在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心。夾心餅干里的“心”為追求味道和顏色會(huì)使用添加劑,或者一些水果原料,比如橘子味夾心餅干,草莓味夾心餅干等,所在除了能享受其他餅干種類外,在夾心里還可以選擇自己喜歡的口味。
蛋卷
每個(gè)人在再小時(shí)候都會(huì)吃過(guò)蛋卷,濃香酥脆,現(xiàn)在想起來(lái)意猶未盡,略帶遺憾。如今蛋卷的味道被無(wú)數(shù)次完善、改進(jìn)。今天的蛋卷?yè)碛懈S富、飽滿的味道,以小塊酥脆的蛋卷就能帶給我們充足的美味感受。
餅干食用注意事項(xiàng)
1、餅干作為一種零食,只是輔助食品,不宜替代正餐。
2、餅干太干,容易“上火”,吃餅干時(shí),要多吃蔬菜和水果。
3、餅干的水分太少,一定要多喝水,另外,水分會(huì)使餅干中的淀粉漲發(fā),容易產(chǎn)生飽腹感,可以控制攝入量。
4、盡量選購(gòu)低脂、低糖和低熱量的餅干。
5、威化餅中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多了也不容易察覺(jué)。
6、餅干適合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
餅干有哪些種類?通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到餅干種類大全,大家在日常生活中選擇合適的餅干,但是注意餅干食用注意事項(xiàng)!

