新鮮羊奶一般都是十分美味的,如果一次性買多了記得學會保存方法,不然羊奶很容易變質哦!那么,鮮羊奶可以放多久?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
鮮羊奶可以放多久
冬季的話沒有加工過的新鮮羊奶的保存時間是5個小時左右。將新鮮羊奶煮沸變成熟羊奶,可以減少,也能夠有效的延長羊奶的保存時間。但長時間煮沸,會改變羊奶的口感。
鮮羊奶怎么保存
牛奶的保鮮時間只有短短的五六個小時,估計羊奶也差不多。
(1)熱水浴法。把取回的鮮奶倒入不銹鋼奶鍋中,將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至飲用。存放時間不宜超過9小時。
(2)鹽水冷浴法。取回袋奶后可將其浸泡在淡鹽水中,并不斷換水,使水溫保持在10——18度,可保持12小時。
(3)冰箱保存24小時。
鮮羊奶的營養
在我國,羊奶的產量遠遠少于牛奶的產量,這不由于羊奶不夠牛奶,而是因為,人們對于羊奶的認識少,接觸不多。其實在很多歐美國家,喝羊奶比喝牛奶高級,而且羊奶價格是會貴很多。那么羊奶有什么營養,我們一起來看看。
(1)給嬰兒和的好處:羊奶是這么多奶類中接近母乳的,所以嬰兒對羊奶的消化率可達89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白,不含牛奶中可致過敏的異性蛋白,所以過敏體質的嬰兒可以放心飲用。特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒更是需要羊奶給予食用。同時,羊奶中還富含的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以有患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒適合喝羊奶,也是他們的食療奶品。
(2)給孕婦喝的好處:懷孕的準媽咪,除了應在飲食上注重蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養素的攝入外,還需要葉酸和DHA(二十二碳烯酸)等營養素,這些營養素有助于胎兒的神經系統發育,而羊奶就大量含有這些營養素。特別是孕后期,胎兒生長發育會進入一個高峰期,這時喝羊奶就可以孕婦提供所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素及維生素A、B、C,所以說,羊奶是準媽咪的很好選擇。
(3)女性朋友喝的好處:研究表明,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止人體內細胞中不被氧化,延緩我們皮膚的衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中含有別的奶沒有的上皮細胞生長因子,這種因子可以修復我們的皮膚細胞。所以說,羊奶是女性朋友的美容奶。
鮮羊奶的喝法
一般來說,鮮奶都會有一種特有的膻味,不管是羊奶還是牛奶,所以有些人說這種膻味不能接受,還有人說鮮羊奶的很多,怕了會拉肚子。其實鮮羊奶只要經過一定處理是可以很好的。我們來看看鮮羊奶的喝法。
首先,我們拿到鮮羊奶的時候,一定注意加溫,那是不是要煮很久?其實不是的,只要把羊奶煮開就可以了,煮久了反而不好,會造成一定營養素的流失。然后,有時我們拿到的鮮羊奶純度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我們可以在煮的時候是可以加一點水,這樣純度可以降低點。
還有一點,鮮羊奶是大補品,而且性溫,是很滋補的,十分適合老人家喝。
鮮羊奶怎么
據研究,剛擠出來的羊奶雖然很新鮮,但是一般是不能直接飲食的,因為鮮羊奶是含有不少,這時喝的話反而會造成拉肚子,所以要喝鮮羊奶一般就要,那么鮮羊奶是要怎么的。我們看看。
一般來說,如果是的工廠,是會經過的高溫,然后包轉好就可以保存很久。但是如果你在家里的話,就可以簡單的經過高溫煮開的處理來,例如放在奶鍋里煮,或者為了省時方便的話,你可以把羊奶放在微波爐里加溫,一定要用中高火來加熱快20分鐘。
鮮羊奶可以放多久?通過以上內容我們了解到冬季的話沒有加工過的新鮮羊奶的保存時間是5個小時左右,相信大家都了解到,大家要注意保存鮮羊奶,避免羊奶壞掉。