巧克力大家喜歡吃的甜食，巧克力營養價值豐富，深受小朋友喜愛，那么，巧克力和牛奶能一起吃嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
巧克力和牛奶能一起吃嗎
不，可是這兩樣東西放在一起可是絕配啊！
健康提醒：牛奶別和巧克力同吃
有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事實上這是不科學的。
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸鈣。人不但無法吸收，時間長了，還會出現頭發干枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。
所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
其實，除了這兩種食物不能一起吃之外，還有很多食物也是不能同食的，需要在日常飲食中引起注意，才能保護好自己的健康。
巧克力和牛奶一起吃會怎樣
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛發干枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
以上內容就是詳細介紹給大家巧克力和牛奶能一起吃嗎，相信大家都已經了解到清楚了，知道巧克力和牛奶一起吃有著什么樣的后果。