田螺非常的美味,是一種水生食材,它能,消腫,也能降低三高,是夜宵攤上不可缺少的一道美食,能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分,但是田螺也有食用禁忌,那么,田螺不能和什么一起吃?下面本文將為大家詳細(xì)的介紹。
田螺不能和什么一起吃
1、田螺+香瓜
同食有損腸胃。食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo)瀉作用,二者皆屬?zèng)鲂裕咄秤袚p腸胃。所以,食田螺后不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。
2、田螺+木耳
不利于消化,另一種說(shuō)法是會(huì)中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、植物膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì),與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng),從食物藥性上來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
3、田螺+冰制品
導(dǎo)致或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如飲冰水,或食用冰制品,都可能導(dǎo)致或腹瀉。
4、田螺+牛肉
會(huì)不易消化,引起腹脹。
5、田螺+蠶豆
同食會(huì)腸絞痛。
6、田螺+蛤
同食會(huì)中毒。
7、田螺+面
同食會(huì)引起、嘔吐。
8、田螺+玉米
同食容易中毒。
9、田螺+香瓜
一起吃會(huì),可以用地漿水。
10、田螺+豬肉
一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆。
田螺的適宜人群
1、一般人群均可食用;
2、適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、、消渴、風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時(shí)適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合癥、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈硬化、脂肪肝者食用;
3、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風(fēng)寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。
田螺不能和什么一起吃?通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到田螺不能一起吃的食物,大家在吃田螺的時(shí)候需要注意,不要混亂的吃,要適量吃,不能吃田螺的人也不要吃田螺。