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冬天吃什么養生

發布時間:2016/11/23 瀏覽次數:1123 信息分類:食品百科 編輯:潔潔

冬天到了,冬天也是可以養生的,說到養生大家都會想到飲食,那么,冬天吃什么養生呢?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家冬天吃什么養生的相關內容,僅供大家參考。

冬天吃什么養生

白蘿卜

蘿卜有很好的效果,所含的纖維素也可促進排便,利于。如果想利用蘿卜來,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。

白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進新陳代謝和體內毒素的排出,尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

蓮藕

蓮藕有作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合愛長痘痘的女性。

蓮藕煮熟后由涼變溫,有養胃滋陰,健脾養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚干燥、面色無華的人。

此外,藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。

胡蘿卜

胡蘿卜對改善很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜效果比較好。

胡蘿卜是有效的食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。

地瓜

地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。地瓜含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預防、排宿便。

而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱效果的食物之一。

黑木耳

黑木耳,性甘味平,有、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“不饑,輕身強志”。

木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。

黃瓜

黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

檸檬

檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養品,檸檬更是其中不可或缺的主角。

喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于臉部雀斑。

香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

紅豆

紅豆可增加腸胃蠕動,減少,促進排尿。此外還有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內臟活力,增強體力。

羊肉

寒冬臘月里正是吃羊肉的季節。在冬季,人體容易出現手足冰冷,氣血循環不暢的情況。

羊肉具有、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體。

冬季養生飲食小常識

:增加熱量的攝取

冬天天氣寒冷,為了維持身體機能的正常運轉,這個時候就需要消耗更多的熱量。所以說,為了身體健康,日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中,蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;礦物質的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應根據實際情況來增加,特別是維生素C的含量更是要多增加,可以適量的多吃一些蘿卜、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟以及蛋類等等食物,這些都能夠很好的滿足身體對于維生素的需求。

第二:冬天多吃羊肉

專家告訴我們,羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材,因為羊肉中含有大量的熱量,多吃能夠很好的促進身體血液循環,對于一些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特別是鐵元素以及磷元素,這些都能夠很好的補氣血,對于一些貧血的癥狀具有很好的效果。在冬天的時候,如果出現氣血不足、身體虛脫以及大病初愈的情況,服用羊肉是一個非常好的選擇,不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效,身體也會越來越強壯。

第三:冬季進補要科學

冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法,經過夏季酷暑的消耗之后,冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況,并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。但是,秋冬進補并不是隨便就能夠進行,一定要根據自己身體的實際情況來進行,主要就是對一些氣虛還有血虛的患者要特別進補,并且不同的虛弱原因進補的方法也是不一樣的。

一般來說,如果是體虛的患者,那么在冬季就需要好好的進補,但是在進補的時候也需要分清楚身體的狀況。如果是氣虛的患者,那么主要表現為頭暈目眩,身體也容易犯懶,這個時候應該采用封藏的基本原則,多服用一些具有補中作用的食材;如果是血虛的患者,主要的癥狀就表現為臉色慘白,容易出現心悸的情況,女性則是出現月經量少的情況,這個時候應該多服用一些當歸、熟地還有阿膠,能夠很好的進行冬季飲食養生;如果是屬于陽虛的患者,那么表現為陽痿早泄以及四肢怕冷的情況,這個時候應該進行,多吃一些狗肉或者是羊肉等等。

第四:選對食材很重要

冬季養生飲食小常識中,一定要了解什么食材適合在冬季養生的時候服用,什么食材應該應對哪種情況。冬天氣候干燥,這就導致肌膚容易出現干燥、蛻皮以及皸裂的情況,中醫認為這和肺部具有直接的關系,所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。

現代營養學家經過多年的實驗之后得出結論,冬天的到時候應該服用一些暖性的食物,這對身體才是的選擇。肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿卜還有蔥姜蒜、韭菜以及香菜等;水果則是應該多吃一些柚子、桔子這些;除此之外,還應該適量的多吃一些紅糖、松子還有糯米等,這些對于身體都是很有好處的。

第五:多吃富含維生素的食材

冬天如果想要身體健康,皮膚也越來越好,那么就需要攝取含有豐富維生素的食材,特別是維生素A、維生素B以及維生素C等,這些對于身體都是具有很好的作用。

專家告訴我們,維生素A能夠很好的滋潤肌膚,防止出現干燥、皺紋,常見的就有橘子、菠菜、蘿卜以及動物內臟等等;維生素B則能夠很好的抑制各種皮膚病的出現以及平展皺紋,例如脂溢性皮炎等等,常見的就有豆類食物、花生、糙米等等。

通過以上內容我們了解冬天吃什么養生的相關內容,相信大家都已經了解到冬天吃什么養生,所以,在冬季大家飲食方面要注意養生,不要胡亂吃東西。

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