基圍蝦,大家都知道,基圍蝦營養價值豐富,是大家喜歡吃的蝦肉,那么,大家知道基圍蝦多少錢一斤嗎?今天火爆食品飲料招商網來詳細介紹基圍蝦的價格。
基圍蝦多少錢一斤
就以廣東這個盛產基圍蝦的地區來說,現在基圍蝦價格大約是在38元至40元/斤,比剛上市時的100元至110元/斤便宜一半。剛上市時價格便要100元/斤,到端午節前夕價格漲到110元至120元/斤,端午節過后基圍蝦價格開始快速下滑,基圍蝦一年四季都可以買得到,但夏天是基圍蝦的盛產季節,這時候的基圍蝦為肥美,價格也不便宜!
北京市華墾岳各莊批發市場:基圍蝦156元/公斤
北京豐臺區新發地農產品批發市場:基圍蝦180元/公斤
北京市通州八里橋農產品中心批發市場:基圍蝦150元/公斤
北京市日上綜合商品批發市場:基圍蝦140元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場:基圍蝦49元/公斤
江蘇常州宣塘橋水產品交易市場:基圍蝦49元/公斤
湖北浠水市城北農產品批發大市場:基圍蝦70.5元/公斤
基圍蝦要怎么挑選
一、挑選活的基圍蝦:選蝦的時候選沉在池底的,浮上水面來的蝦大多是因為缺氧。不過選浮在水底的蝦也要注意,有的死蝦也會沉在水底,要仔細它是否生鮮。身體呈透明感、蝦殼光亮的蝦子為新鮮。若發現蝦子身體部分呈現白色,活動力下降,就證明這個蝦的生命快結束了。
二、挑選冰鮮基圍蝦:要挑選蝦頭青色,肚子白色,蝦背透明,蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性,并且體表干燥潔凈的鮮度好的蝦。至于蝦頭變紅,蝦肚紋路不清晰,蝦肚由白色變成乳白,肉質疏松、顏色泛紅、聞之有腥味的,則是不夠新鮮的蝦,不宜食用。一般來說,頭部與身體連接緊密的,就比較新鮮。
基圍蝦多少錢一斤?通過以上內容我們了解到基圍蝦的價格,大家可以參考小編介紹的價格來買基圍蝦,在買基圍蝦的時候要挑選好的、肥的。