皮皮蝦并不是什么罕見的物種,在水產品市場上很常見,但是想要吃到好吃的皮皮蝦,還得看好時節。那么,皮皮蝦什么時候吃?下面火爆食品飲料招商網來詳細給大家做出介紹。
皮皮蝦什么時候吃
通常來說,皮皮蝦肥的時候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期間。這段時間的皮皮蝦是格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多。
到六月份的時候,皮皮蝦產子完畢,接著就是休漁期,這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。直到9月份,小蝦長大,才又能吃皮皮蝦,但是這時候的皮皮蝦個頭很小,也不夠肥美。
由于皮皮蝦只在每年的春季產卵,所以常有人說春季是吃皮皮蝦的好季節,雖然這時候的皮皮蝦價格會貴一些。
皮皮蝦的營養與功效
皮皮蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、灰分、鈣、鎂等微量元素和少量的維生素,同時它還含有人體必需的多種氨基酸,有、通乳脫毒的功效。
除此之外,皮皮蝦的功效還包括散瘀、開胃化痰,可用于腎虛養胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮膚款楊和身體虛弱等癥。
值得一提的是,皮皮蝦中含有的鎂元素,對人體的心臟活動有調節作用,能夠很好的保護心血管系統,對預防心血管疾病有一定的作用。
皮皮蝦什么時候吃?通過以上內容我們了解到吃皮皮蝦的時間,以后吃皮皮蝦的時候大家選擇的時間,這樣才能吃到的和肥的皮皮蝦。