正山小種的制作工藝嚴格且精良,品質優異,具有獨特的松煙香和桂圓香。因此,上好的正山小種價格并不便宜。很多茶友在買正山小種的時候喜歡囤貨,多買一些回去慢慢喝,可是你知道正山小種紅茶保質期是多久嗎?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
正山小種紅茶保質期
正山小種屬于完全發酵茶,發酵程度比較高,所以如果密封做得好,正山小種是可以保存至少兩年時間,一般保質期是可以達到3年的。
存放注意事項:
1、不要與有異味的物體放在一起,以免會異味沾染茶葉,影響正山小種的口感。
2、應放在通風陰涼處存放,避免茶葉受到陽光直曬,引起茶葉變質;也要通風條件,防止茶葉發潮霉變。
3、要確保密封效果,用鐵制罐子裝好后再用透明膠進行密封,防止滋生,引起變質。
正山小種紅茶的保存方法
1、袋儲存法:用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶簡便、經濟實用的方法之一。家庭貯茶選用塑料袋時,首先,必須是適合食品用的包裝袋,非食品袋不能用;其次,袋材要選用密度高的,即選用低壓材料要比高壓的好;第三,袋材要有一定的強度,厚實一些的為好;第四,材料本身不應有孔洞和異味。
2、罐儲存法:用鐵聽貯茶簡單方便,取飲隨意,是當前家庭貯茶和常用的方法。只要把買回來的茶葉放入潔凈的鐵聽即可。如果是新買的鐵聽,或放過其它食品的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內,然后蓋好蓋,存放數日,便能把異味吸盡。用茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽,應置于陰涼處,不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方,這既可防止鐵聽氧化生銹,又可抑制聽內茶葉陳化、劣變的速度。
總結:正山小種紅茶保質期就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。與其他的茶葉品種相比,正山小種保存起來相對會顯得簡單些,通常情況下是將其放置在密封、避光的地方,同時我們知道不論是那種茶葉都會比較容易受潮,所以存放的地方要選擇干燥通風些的比較好。