紫薯含有二十左右的蛋白質，很容易被人體消化與吸引。紫薯含有豐富的纖維，可以促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。很多人喜歡煮紫薯，那么煮紫薯需要多長時間呢？下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
煮紫薯需要多長時間
因為紫薯全身都是寶，紫薯深受大家的喜愛，可是紫薯煮起來難不難呢？煮紫薯需要多長時間？其實若是將紫薯削皮切片，只需要十五分鐘就可以把紫薯煮熟了。
家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸鍋。小紫薯在蒸鍋里用蒸汽蒸10分鐘左右，用筷子能扎透就可以出鍋了。如果是大紫薯，用蒸汽蒸15分鐘左右就可以啦！如果想要蒸的快一點，可以把紫薯切成幾塊。具體的時間還是要看火力，因此，在10分鐘左右的時候用筷子插，以完全穿透為準。
煮紫薯的做法
紫薯對人體很有益處，同時也因為它價格便宜，所以紫薯也成了家中常見的食物，那么怎么煮紫薯呢？現在我們來看一下它的做法：
1、將紫薯削皮后切成一片片，放入蒸鍋中蒸熟，大約蒸十五分鐘后用筷子叉一下，輕松的穿透就可以了。
2、把紫薯放到攪拌機里，里面兌上適量的溫開水，打成細細的泥。
3、以紫薯泥的中心為原點向外擠煉乳，這樣口味更佳。
紫薯粥的營養價值
紫薯是我們常見的食物之一，同時它的營養價值也很高，很多人只知道它的營養價值高，卻不清楚它的具體功效，現在我們來看一下：
1、含有豐富的蛋白質，同時包括8種氨基酸，易被人體消化和吸收。
2、含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營養素。
3、含有豐富的纖維素，可以促進消化，改善腸胃功能，防止腸胃道疾病的發生。
4、很有豐富的鐵、鈣、硒等，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等疾病的發生。
總結：煮紫薯需要多長時間就為大家介紹到這里了，希望對大家有幫助。紫薯的肉質通常是呈紫色或者深紫色的，食用的方法也是很多的，其中常見的就是蒸了吃，一般蒸紫薯的話蒸個半個小時左右基本上就是可以食用了，但是通常還是要看肉質是否軟了，如果用筷子可以插穿就可以食用了。