芝麻糊營養(yǎng)豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無窮。那么，芝麻糊怎么做好吃？下面小編來告訴大家芝麻糊的做法。
芝麻糊的做法
（一）山藥芝麻糊
材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可
（二）山藥粘米鴛鴦芝麻糊
材料：山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法：1、粘米洗干凈，用水浸1小時，隔干水，備用；
2、山藥洗干凈，切成小顆粒；
3、黑芝麻洗干凈，隔干水，熱鍋炒，炒干水并有香味發(fā)出，熄火，備用；
4、將粘米、淮山和黑芝麻，加水和鮮牛奶，放入攪拌機攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；
5、鍋中放入冰糖和清水，溶化過濾后炒開，將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。
（三）花生芝麻糊
首先，把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它們一起放入攪碎機，攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，加入開水一沖即可，可適量加點蜂蜜。
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體新陳代謝，還有利于和孕的合成，起到美胸功效。
溫馨提示：不要將花生外面的“紅衣”剝掉，因為“紅衣”具有極好的功效。
（四）港式特濃芝麻糊
材料：養(yǎng)生五墨寶之黑芝麻、有機黑糯米、黑豆、黑木耳、何首烏
成份：黑芝麻、手造紅冰糖、麥芽糊精、紅豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、關華豆膠、天然巖鹽、香草、何首烏。
食用方法：每日建議食用1-3次，是適合全家大小作為早餐、宵夜、點心，補充體力的天然營養(yǎng)食品。
（五）膠桃芝麻糊
原料：芝麻粉20克，砂糖適量。阿膠末10克，核桃仁30克，紅棗、龍眼肉各適量。
做法：將藥材、芝麻粉與適量水一起熬煮成糊狀，放入砂糖調味即可。禁忌：腹瀉、消化器官虛弱者少食。
特色：臉皮膚色被喻為身體的鏡子，腸胃虛弱或營養(yǎng)失調導致血液循環(huán)不佳，或是體質過冷而致膚質蒼白無血色，會給人暗沉、消極、不開朗的負面印象。食用可增加肌肉爆發(fā)力，促進腦部細胞代謝，紅潤皮膚，可使腦部清新，增加進取心。
芝麻糊怎么做好吃
原料
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調料：白糖
制作方法
一次可以做出吃許多天的成品。
（1）準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點。如果想用開水沖著吃的話，先把原料炒熟，然后再粉碎。
（2）粉碎：可以用任何方法（如粉碎機，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，產品就做好了，裝瓶待吃。
（3）調制：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
（4）用途：營養(yǎng)豐富，可以解饞，余味無窮。吃完后還會“貓的干活”，舔干凈為快。眼睛還會盯著別人碗里。選擇適當的配料，還有其它功效。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、力等作用；黑米、紅豆可以；薏米可以養(yǎng)顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
食用指南需要提醒的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主的。如果保存不當，比較容易氧化變質。因此，保存芝麻食品時，采用密封的方法，并存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。
先用少量溫開水調均，然后邊攪拌邊沖沸水，這樣芝麻糊不會結塊。一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量那么高，一星期食三次就夠。
以上內容就是詳細介紹芝麻糊的做法及芝麻糊怎么做好吃，相信大家都了解到，芝麻糊的做法簡單，所以，大家可以嘗試做做。