胡蘿卜汁是大家子平時(shí)的生活里面經(jīng)常喝到的一種蔬菜汁，而且因?yàn)楹}卜汁的鮮甜，很多人都是喜 歡喝胡蘿卜汁的。我們一般喝到的胡蘿卜汁都是超市買到的那種瓶裝或者灌裝的。那么，胡蘿卜汁可以生 喝嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)告訴大家胡蘿卜汁生喝好嗎？
胡蘿卜汁可以生喝嗎
胡蘿卜汁其實(shí)就是胡蘿卜榨的汁，胡蘿卜是我們常見的一種蔬菜，很多人在平時(shí)做菜的時(shí)候，通常都 是會(huì)放入胡蘿卜的，特別是一些炒的菜肴里面，有了胡蘿卜的加入，不僅有了賣相，而且味道也變得很好 。那么，下面就來(lái)詳細(xì)地介紹下胡蘿卜汁可以生喝嗎這個(gè)問(wèn)題。
胡蘿卜汁可以生喝也可以熱后喝，但是無(wú)論生喝熱喝，由于胡蘿卜素是脂溶性的，因此吸收的只是維 生素C，他是水溶性的，要想增加胡蘿卜素的攝入，只能加入葷油然后燒開后飲用。
胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)豐富，具有明目、美容、降 血糖、、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振 者、皮膚粗糙者飲用。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A ，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童 缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分 。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外 ，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國(guó)癌癥研究會(huì)理多爾認(rèn)為，吸煙者常 吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
胡蘿卜汁要煮熟嗎
胡蘿卜汁要煮熟嗎？其實(shí)，胡蘿卜汁生飲和熱飲都可以，這個(gè)是可以根據(jù)個(gè)人口味選擇的。不過(guò)，無(wú)論是生飲還是熱飲，由于胡蘿卜素是脂溶性的，因此飲用胡蘿卜汁，吸收的只是維生素C。要想增加胡蘿卜素的攝入，就要加入葷油，燒開后飲用。
喝胡蘿卜汁的話，一般選擇在餐后一個(gè)小時(shí)左右飲用。
總結(jié)：以上就是胡蘿卜汁可以生喝嗎，胡蘿卜汁要煮熟嗎的相關(guān)內(nèi)容。所以，通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹，我們才得以知道，原來(lái)胡蘿卜汁是可以生喝的。