眾所周知,紅豆薏米粥具有較高的營養價值,而且很多人喜歡喝紅豆薏米粥,那么,紅豆薏米粥怎么做?下面火爆食品飲料招商網小編來告訴大家紅豆薏米粥做法。
紅豆薏米粥做法一
食材
薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
原料
紅豆:100.0g;薏米50.0g;飲用水1500.0g.
紅豆薏米粥做法做法二
原料:紅豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用小元宵,小湯圓代替)
調料:冰糖50g
步驟
1、準備以上食材和調料。
2、將離火續煮鍋里的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開后,提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋后,還能繼續煮能持續沸騰30分鐘,保溫8個小時呢。
5、蓋好外鍋蓋,讓他自己熟吧。
6、40分鐘后就可以開鍋吃了。
紅豆薏米粥做法三
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。
注意
不用泡豆子,洗干凈放高壓鍋里,上汽后煮20分鐘就好了,湯當水喝,豆當主食配菜吃。這分量是一個人一天能吃完的量。
紅豆薏米粥怎么做?以上內容就是詳細介紹紅豆薏米粥做法,紅豆薏米粥簡單好做,大家按照以上的做法就能做出來,大家可以嘗試一下哦。