據(jù)說,糙米飯具有很好的、通便、防等功效,那么,糙米飯?jiān)趺醋觯坎诿罪埦褪怯貌诿缀痛竺装凑諅(gè)人自身喜愛的比例制成的飯下面小編來告訴大家具體糙米飯的做法。
糙米飯的做法
【糙米飯】食材準(zhǔn)備
糙米50克、大米200克、清水
【糙米飯】制作步驟
1、將糙米清洗干凈之后。
2、清洗干凈的糙米浸透一個(gè)小時(shí)。
3、大米清洗干凈,與糙米一起倒入電飯鍋里面。
4、按照平時(shí)煮飯一樣,加入適量的水,沒過米面2毫米左右。
5、插上電源,等到房跳閘,等5分鐘之后即可。
雜菜糙米飯的做法
【雜菜糙米飯】食材準(zhǔn)備
糙米200克、土豆、胡蘿卜、香菇、毛豆、食鹽、橄欖油、水
【雜菜糙米飯】制作步驟
1、糙米清洗干凈之后,用水浸泡20分鐘左右。
2、毛豆去皮取豆,把胡蘿卜、土豆、香菇切丁,土豆放在水中浸泡以免氧化發(fā)黑。
3、炒鍋倒入適量的橄欖油,加熱之后倒入胡蘿卜煸炒1分鐘。
4、接著再倒入香菇丁煸炒幾下,再放入土豆和毛豆翻炒幾下,加入適量的鹽。
5、把米和炒好菜倒入高壓鍋中,用鏟子拌勻。
6、加水,水稍微淹沒食材即可,蓋好高壓鍋大火上汽1分鐘后轉(zhuǎn)小火2-3分鐘,關(guān)火即可。
7、等到高壓鍋的散盡之后,用鏟子將米和菜拌勻就可以享用了。