品茶，這是人們非常喜歡的放松生活，而品茶之前的泡茶也是十分重要的，那么，你知道白毫銀針的沖泡方法嗎？火爆食品飲料招商網精心為大家準備了以下的文章，一起看一看！
白毫銀針的沖泡方法
方法一：蓋碗法
1、取適量的白毫銀針置于茶碗里；
2、加入80攝氏度左右的開水，放置在茶具里；
3、次使用用碗蓋蓋2到3分鐘即可；
4、第二次使同樣沖泡2-3分鐘，第三次可以知覺延長沖泡時間。
5、大概可以來回沖泡12到13次，味道依然不減。
【提示】蓋碗法泡方便簡單，味道清甘甜。
方法二：杯泡法
1、用大容量的杯器，采適量的白毫銀針，加入80攝氏度的開水；
2、先用少量開水浸潤茶葉，然后去聞香；
3、聞香后直接加入開水進行沖泡，1分鐘之后即可以飲用。
【提示】這樣泡法的好處在于讓白茶的毫香完全是溶于水里，此時的茶湯就變得十分甘甜和滑口，同時方便觀賞白毫升落的美景。
白毫銀針知識介紹
白毫銀針，簡稱銀針，又稱白毫。因其成品多為芽頭，全身滿披白毫，干茶色白如銀，外形纖細如針，故得高俏雅名。白毫茶是屬于僅有的白茶品種中之。它同君山銀針齊名于世，歷代為皇家的貢品。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
銀針成品茶芽肥壯，滿披白色茸毛，色澤鮮白，閃爍如銀，條長挺直，如棱如針，湯色清澈晶亮，呈淺杏黃色，入口毫香顯露，甘醇清鮮。
1. 對于白毫銀針的藥效，清代周亮工在《閩小記》中，有很好的說明：“太佬山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為，產者性需涼，功同犀牛，為麻疹圣藥，運銷國外，價同金埒（即同金等）”。 白毫銀針在海外也被視為珍貴。
2. 白毫銀針的采摘十分細致，要求極其嚴格，有號稱“十不采”的規定，即：雨天不采、露水未干時不采、細瘦芽不采、紫色芽頭不采、風傷芽不采、人為損傷不采、蟲傷芽不采、開心菜不采、空心芽不采、病態芽不采。
3. 白毫銀針由于鮮葉原料全部是茶芽，制成后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為“白毫銀針”。其針狀成品茶，長約一寸，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香味怡人，飲用后口感甘香，滋味醇和。杯中的景觀也使人情趣橫生，茶在杯中沖泡，即出現白云疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
4. 白毫產于福建省福鼎縣太姥山麓。地處中亞熱帶，境內丘陵起伏，常年氣候溫和濕潤；年均氣溫18.5℃，年均降水量1660毫米左右；紅、黃土壤，土質肥沃，實為宜茶之地。主要種植福鼎大白茶。
5. 清嘉慶初年（1796年之后）始制作銀針白毫，以有性茶樹群體菜茶的壯芽為原料；從1885～1889年間，改以福鼎大白茶和政和大白茶的壯芽為原料，而以臺割更新后萌發的批肥壯春芽為理想。一般在三月下旬至清明節采摘肥芽或一芽一葉，然后進行初制加工。
以上就是有關白毫銀針的沖泡方法的全部內容，在經過我們的認識之后，大家對于白毫銀針的沖泡方法是不是記住了？今后的生活中就可以嘗試了哦！想要了解更多的咨詢詳情，請繼續關注我們的火爆食品飲料招商網！