山藥大家都非常的熟悉，它是一種名貴的滋補藥材，在我們生活中很常見，那么，吃山藥有什么好處？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)小編向大家詳細介紹吃山藥的好處。
吃山藥有什么好處
1、調(diào)養(yǎng)脾胃
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現(xiàn)食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。薏米（薏苡仁）10克，山藥10克（鮮山藥50克），大米100克，水適量煮成粥；或山藥500克，河魚一條（約250克，去雜洗凈），加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
2、補益強身
平時體虛之人，應(yīng)趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山藥補而不熱，溫而不燥，適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續(xù)吃1~2個月。
3、補肺
久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補肺之品，在臨床上是肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，緩以圖功。
4、澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補脾的同時，還能，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。
5、潤膚祛燥
山藥能生津，有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能，故有美容作用。秋冬季皮膚極易干燥，使人毛發(fā)枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發(fā)。可以用山藥500克煮粥，早晚常喝。
山藥營養(yǎng)的吃法
烏雞山藥湯
材料：烏雞、食鹽、姜、山藥、蔥、八角
制作方法：
1.將山藥、烏雞洗凈，斬成大塊兒，分開裝好以備用；
2.把烏雞塊兒放入涼水鍋中，用大火煮開2-3分鐘，讓血沫和雜質(zhì)流出；
3.撈出鍋中的雞塊兒，用溫?zé)崴央u塊沖洗干凈；
4.將蔥、姜洗凈切大塊兒，拍松，與八角放在一起以備用；
5.將雞塊放入砂鍋中，加入適量熱水和和準(zhǔn)備好的調(diào)料，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燜煮直到雞肉熟爛；
6.將切好的山藥放入鍋中，中火煮大約10分鐘；
7.根據(jù)個人的口味加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，關(guān)火撒上切好的蔥末即可。
以上內(nèi)容就是詳細介紹吃山藥有什么好處及吃山藥的好處，的相關(guān)內(nèi)容，相信上面的內(nèi)容使大家更加的了解山藥，所以，喜歡吃山藥的朋友可以放心的食用山藥。