大家都知道,薏米是很受人喜歡的一種食材,功效很多,很多人會經常服用它來進行或者美容,效果也都是很好的,那么你知道薏米怎么吃嗎?下面就讓我們和火爆食品飲料招商網的小編一起來了解一下。
薏米怎么吃
1、薏米粥
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,利水,作用,適用于體虛或老年人浮腫,下肢,食欲不振,脾虛腹瀉,風濕痹痛,,濕疹,風濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。
2、薏米美容酒
薏米粉100克裝瓶內,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。
3、薏米八寶清補涼
薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:“八寶清補涼”.有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩作用,適用于肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口干,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等癥。
4、薏米蓮子百合粥
薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。
5、薏米白果湯
薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾,清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。
6、薏仁醪糟
薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。
薏米怎么吃
薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”.
在日本近又被列為食品,因此身價倍增。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫療,作用都很緩和。
吃薏米的話,也要記得看自身體質適不適合,薏米性寒,如果體質偏陰寒的話,那么就不適宜吃薏米了,這一點要謹記。
通過以上的了解,相信我們對于薏米怎么吃就有了新的認識,在今后的食用中也就會很好的注意到了,如果你想要了解更多的有關食品的信息,請繼續關注火爆食品飲料招商網!