近來,咖啡一直備受很多人的喜愛,它是一種興奮劑,可以刺激我們的,給我們提供力量和熱情,是緩解大腦和肌肉疲勞的健康飲品。隨著文化的融合與發(fā)展,市面上我們見到的咖啡品種也越來越豐富。今天就來為大家普及一下五大咖啡品種的知識。
對咖啡有一定了解的人們知道,市面上的咖啡主要為阿拉比卡與羅布斯塔兩個原種,而市場上流通的咖啡豆大多以咖啡豆的產(chǎn)地來區(qū)分。我們今天羅列的世界貴的這十大咖啡,就是以產(chǎn)地劃分的。
1、麝香貓屎咖啡(印度尼西亞)——每磅160美元
麝香貓屎咖啡,通常也被稱為果子貍咖啡,它是這個世界十大昂貴的咖啡排行榜的名。不僅是因為其極其昂貴的價格,同時也是因為它相當(dāng)?shù)南∩。它是由麝香貓的糞便中提取出來后加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為市場上的搶手貨。這種極其昂貴的咖啡,價格為每磅160美元,已經(jīng)獲得了世界各地的超人氣。
2、香格里拉莊園埃斯梅拉達(巴拿馬魁特)——每磅104美元
香格里拉莊園埃斯梅拉達的咖啡種植相當(dāng)?shù)某雒,特別是在巴拿馬魁特。來自世界各地的人們都十分喜歡這種咖啡,因為其獨特的口味,讓你的心和胃都暖暖的。它主要是培養(yǎng)在老番石榴樹的陰影下。如果你想要品嘗香格里拉莊園埃斯梅拉達的咖啡,至少準備支付104美元每磅。
3、圣赫勒拿咖啡公司(圣赫勒拿島咖啡)——每磅79美元
圣赫勒拿島,位于非洲海岸約1200公里,在這里你會發(fā)現(xiàn)圣赫勒拿咖啡的栽培與養(yǎng)殖。這一切都歸功于其受歡迎程度,拿破侖·波拿巴曾在圣赫勒拿島播種自己的咖啡。如果你愿意花費每磅79美元的價格購買圣赫勒拿島咖啡,應(yīng)該去試試它獨特的味道。
4、危地馬拉ElInjerto莊園咖啡——每磅50美元
韋韋特南戈,危地馬拉境內(nèi)的ElInjerto莊園咖啡。在2006年,這種咖啡所產(chǎn)生ElInjerto咖啡獲得了大獎。盡管只獲得了這個名單上的第四,ElInjerto莊園咖啡價值仍然相當(dāng)不菲,每磅50美元。
5、莊園圣伊內(nèi)斯(米納斯吉拉斯州,巴西)——每磅50美元
莊園圣伊內(nèi)斯咖啡每磅50美元左右的價格,是世界各地昂貴的咖啡產(chǎn)品之一。這是個產(chǎn)品在名叫MinasGeraiz的地方種植、繁殖、栽培,其在莊園圣伊內(nèi)斯農(nóng)場生產(chǎn)是相當(dāng)可觀的。這里仍然以傳統(tǒng)方式種植咖啡,沒有任何自動化的過程參與。味道很原始,可能是因為其加工的天然方法如此甘美。當(dāng)被問及來形容它的味道如何,人們會說,很容易讓人聯(lián)想漿果和焦糖的甜味。
麝香貓屎咖啡每磅160美元,折合人民幣來講960元/斤,一杯貓屎咖啡將近500元,比黃金還貴!頓時有沒有覺得特別高大上。不愧位居貴咖啡榜首,不過,貴總有其貴的理由,想要躍躍欲試的土豪們可以嘗試哦。