車厘子營養豐富，果實富含果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。每百克車厘子含鐵量可達到11.4毫克，遠遠超過此時節其他水果。常食車子里可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
車厘子原產于熱帶美洲西印度群島加勒比海地區，因此又叫西印度櫻桃，以富含維生素C而聞名于世，是世界公認的“天然VC”和“生命之果”。常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用。
孕婦可以吃車厘子嗎？車厘子雖然好吃營養多，但一次性吃過多還可導致胃痛、泛酸，甚至、腹瀉。另外車厘子性溫熱，吃多了會上火，所以建議孕婦不要多吃。車厘子含鐵多，孕婦可以吃車厘子，每次吃五到六顆就可以了。
另外，車厘子含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。吃多了，某些特殊過敏體質的人可能會引起不適。孕婦在吃車厘子之前再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。