據專家的研究發現：天山雪梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實，夏間果實近成熟時采摘。果肉柔軟，橢圓形，內含淡黃色種子1枚，天山雪梅以個大、體重、肉厚、完整、為佳。來自天山綠色無污染食品，香甜可又口，是您休閑、旅游的好食品！ 天山雪梅甜滋滋，冰爽可口，是能夠幫助脾胃消化，可以抗衰老的可口零食，具有補氣壯身、止咳平喘、益智等功效。
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