鴿子蛋本身沒有顯著的清熱功.效。 在食物性味上,鴿子蛋性平,味甘、咸,性味不寒也不熱,實際上并沒有清熱降火的功效,但是與涼性食物同食不會沖突,有些人會將鴿子蛋與蓮子、銀耳等涼性食物搭配烹飪,因此食用具有一定的清熱作用,但是鴿子蛋本身并沒有清熱的效果。
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