二者其實區別也不是非常大的,指的是同一種食物,但是香干可以直接食用,當然豆腐干也是可以直接食用的,但是再稍微加入一些調味品味道會更好的,因為香干就是豆腐干做的,只不過香干是可以馬上吃的放好作料的小吃,而豆腐干卻要加作料才好吃。
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