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咖啡利口酒可以調什么雞尾酒

發布時間:2023/7/7 瀏覽次數:888 信息分類:食品百科 編輯:蒙蒙

利口酒的種類非常多,咖啡利口酒就是比較受歡迎的類型。很多朋友都比較好奇,咖啡利口酒可以用來調制什么雞尾酒,下面小編為大家介紹一下。

咖啡利口酒怎么調?

咖啡利口酒是由咖啡豆為原料,食用酒精或蒸餾酒為酒基,加入糖、香料,并經勾兌、澄清、過濾等生產工藝配制而成的酒精飲料。也可加入冰塊,牛奶,冰淇淋等原材料調制。

咖啡利口酒可以調什么雞尾酒

巴伐利亞咖啡

原料:1份薄荷酒、1份咖啡利口酒、10份熱咖啡、1茶匙白糖

調法:把材料混合放入,頂部擠上奶油。

特點:咖啡和酒精的完美結合。

甘露蘇打

原料1份咖啡利口酒、2份冰鎮蘇打水,幾片青檸檬

調法:在透明杯子里,依次放入咖啡利口酒喝冰鎮蘇打水,把青檸檬裝飾在杯子上。

特點:顏色清新,加上冰塊非常消暑解熱。

黑色俄羅斯

原料:1份咖啡利口酒,3份伏特加

調法:在古典酒杯中加入適量冰塊,依次將咖啡利口酒份伏特加倒入杯內,輕輕攪勻即可。伏特加根據口味增減。

特點:這款黑色俄羅斯雞尾酒,香氣非常濃郁。

如何自制咖啡利口酒

配料:1000毫升冷釀咖啡、500毫升深紅糖水、500毫升水、1000毫升酒精、1克香草豆

根據自己的口味量身定制這款利口酒,酒精可以使用一些常用的朗姆酒,伏特加和波旁威士忌。您甚至可以使用兩種不同的,例如深色和淺色朗姆酒,以增加復雜性。如果您想嘗嘗加味咖啡利口酒,可以用1/4茶匙的肉桂或1/8茶匙薄荷或榛子提取物代替香草豆。

1、煮1杯冷釀咖啡。

2、制作1/2杯簡單糖漿,加熱水并溶解糖。

3、添加冷啤酒,簡單的糖漿和酒精。

4、將香草豆切成兩半,將種子刮入調酒壺,(切開它有助于提取香味)

5、讓利口酒靜置2周,偶爾攪拌。

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