柿子的顏色還比較的青，這樣的柿子是可以食用的嗎？還是說柿子青的也是可以放熟的，看起來真的就是完全不能吃的啊，這樣也能放熟嗎？下面一起來看看吧！
柿子青的可以放熟嗎
可以。
市面上常見的柿子，采摘的時候成熟度都不是很高，一般是先采摘下來，然后進行運輸的，這樣的話，柿子不容易壞，而如果是成熟度很高的柿子，在運輸和保存的過程中就會出現一些損耗了，所以，柿子常常就是在青的狀態下摘下來的。青柿子是不能直接食用的，將柿子放一放，等柿子變熟后再繼續食用就可以了。
青柿子能做柿餅嗎
1、如果是完成青色的柿子，是不能進行柿餅的制作的。
2、如果成熟度七八分，看起來除了青色還有快要成熟跡象的話，是可以進行柿餅的制作的。
成熟度七八分的柿子還沒有完全變軟，水分也剛剛好，用這種青柿子進行柿餅的制作再好不過了，將青柿子制作成柿餅也是柿子的一種保存方式，如果家里面有很多的青柿子，為了避免柿子成熟之后吃不完，可以將青柿子制作成柿餅進行食用。
柿子青的可以放熟嗎相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。柿子青的是可以放熟的！