夏天很多人都喜歡吃百香果，因為百香果酸酸甜甜還有清熱解渴的作用，但是有時候百香果表面會長毛，那么百香果表面長毛能吃嗎？吃了壞百香果會中毒嗎？
百香果表面長毛能吃嗎
百香果表面長毛說明已經發霉了，是不建議吃的。一般百香果長霉會使整個百香果都受到霉菌的感染，有時候肉眼看不到，但是霉菌很有可能已經在百香果內部繁衍增殖了，長毛的百香果是不建議再食用的。
百香果外殼怎么會長毛
百香果的外殼長毛多是由于保存不當和保存時間過長引起的，百香果中含有豐富的糖類和水分，若是將百香果長時間放在潮濕又不干凈的環境中很容易滋生霉菌的，霉菌在潮濕的環境中瘋狂繁衍，從而表皮長毛，影響百香果的質量。
如何判斷百香果壞了
輕捏百香果 在購買百香果時輕輕捏一下百香果，若是很軟，或者一碰就破就說明這個百香果壞了，正常的百香果就算干癟了，其果殼也是不易戳破的。聞百香果味道 若是百香果聞起來有發酵的味道、腐爛味、霉味、酒味等，則說明百香果壞了，百香果就是因為問起來有多種水果的香味，才叫百香果。看百香果果粒 百香果切開后觀察其果粒的分布情況，若是果粒全都沉在下面，并且聞起來有酒味，這樣的百香果是肯定壞了的，好的百香果果粒分布均勻在果實中。
吃了壞百香果會中毒嗎
吃了壞的百香果有中毒的可能。吃了壞的百香果情況好的話是沒有任何反應，情況不好就是可能會引起腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，嚴重的話還可能引起急性腸胃炎等，出現不良反應建議立即去醫院就診，在醫生的指導下對癥。