綠豆有很好的清熱效果,夏天的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯可以讓人感覺很清爽,很多人家里都喜歡購買大量的綠豆回來放著慢慢吃,但是綠豆和其他食物一樣有它的保質(zhì)期限,那么綠豆的保質(zhì)期多長時間呢?
綠豆的保質(zhì)期多長時間
這要根據(jù)具體的情況來定。
干燥的綠豆
如果是干燥的綠豆大概可以存放兩年以上,但是必須要把綠豆存放在干燥的環(huán)境中,并且要使用保鮮膜包著。注意霉變或蟲蛀就不得食用了。
新鮮的綠豆
如果是新鮮的綠豆的話那保質(zhì)期只有一個月左右,因為這時候綠豆所含的水分是比較多的,存放不好就會導(dǎo)致發(fā)霉或者長蟲子。
綠豆點(diǎn)心
如果綠豆被制作成了點(diǎn)心之類的產(chǎn)品的話那是要被冷凍或者冷藏的,保質(zhì)期也變得很短,通常只有一個禮拜,半個月。
綠豆怎么保存不生蟲
1.把飲料瓶(根據(jù)綠豆存量選擇合適大小的飲料瓶)洗干凈,飲料瓶沒有損壞,不漏水。飲料瓶控凈水,晾干。等確保瓶子晾干之后,然后拿一個漏斗把需要儲存的綠豆倒入飲料瓶。
2.全部綠豆裝完后,蓋上蓋,并擰緊。打開冰箱的冷凍室,取出冷凍室抽屜,將裝有綠豆的飲料瓶放入其中。將抽屜放回冰箱冷凍室后,關(guān)上冰箱門。
3.冷凍4小時后,從冰箱中取出裝綠豆的飲料瓶。此時,綠豆中的蟲蛹或幼蟲已經(jīng)被凍死。每次取食綠豆時,從飲料瓶中倒出綠豆后,立即蓋上瓶蓋并擰緊,防止蛀蟲再次飛入。如此一來,綠豆再也不會生蟲了。
4.將綠豆放入籃網(wǎng)中,連籃網(wǎng)帶綠豆浸泡在沸水中,迅速攪拌半分鐘,以殺死表變的蟲子和蟲卵。將綠豆立即倒入冰水中冷卻,將冷卻的綠豆放在陽光下暴曬只干透。將綠豆裝在保密性良好的安扣防潮盒中,這樣綠豆至少存放半年不會生蟲。除此之外,把綠豆保存在真空的環(huán)境中會提高綠豆的保存質(zhì)量。
綠豆的保質(zhì)期多長時間相關(guān)的介紹就到這里了,希望可以幫助到大家。綠豆處理得當(dāng)是可以保存很長的時間的!