生菜為一年生或二年生草本作物，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜是一種常見的綠葉蔬菜，富含維生素C和鈣、鎂等礦物質，在生活中很多人都比較喜歡吃生菜，那么生菜宜和什么一起吃呢？
生菜宜和什么一起吃
1.生菜+烤肉：很多人都喜歡吃剛烤好的肉，鮮香極了，但是烤肉的火氣比較大，用生菜包著吃了，不僅能夠平定熱氣，而且生菜的甘甜和烤肉的焦香混合在一起，美極了！
2.生菜+烤鴨：烤鴨帶著脆脆的烤鴨皮一起吃好，但是鴨皮稍微有些膩，用生菜包上一起吃，咸香和甘甜一起，非常解膩。
3.生菜+排骨：在吃排骨的時候，也可以備一盤生菜，吃幾塊排骨，在吃一口生菜，不僅解膩，而且葷素搭配，營養均衡。
4.生菜+牛肉：牛肉性熱，因此吃牛肉的時候可以搭配一些清涼、清爽的小菜一起吃，能夠避免燥氣太過旺盛。
5.生菜+五花肉：五花肉肥瘦相間，不柴不肥，鮮嫩多汁，非常好吃，但是單吃五花肉也容易膩，搭配著生菜一起吃，不僅解膩，而且生菜富含纖維素，還能避免腸道對脂肪的吸收。
6.生菜+豆腐：生菜性涼，豆腐也是涼性的，在做豆腐湯的時候，放入幾片生菜，有很好的清熱生津、清肝利膽、潤肺效果。
生菜怎么煮好吃
蠔油生菜
食材：大蒜2瓣，生菜300克，食用油、蠔油、白砂糖適量。
做法步驟：
1、大蒜一瓣切片
2、清水煮沸，生菜300g，焯水30秒撈出。
3、起鍋燒油，食用油15ml，倒入蒜片，耗油10g，白砂糖5g，大火翻炒均勻。
4、把調料淋在生菜上即可。
涼拌生菜
食材：圓頭生菜200克，鹽、糖、醋、香油、蠔油適量。
做法步驟：
1、圓頭生菜洗凈，瀝干水分，切絲。
2、加鹽、糖、醋、香油、幾滴蠔油拌勻即可。
生菜宜和什么一起吃相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。生菜可搭配多種食物一起食用，喜歡吃的朋友可以試試吃下！