夏威夷果有點苦怎么回事

夏威夷果是一種原產于澳洲的樹生堅果，也稱澳洲堅果或火山豆，味道香甜可口，食用部分是果仁。夏威夷果是一種比較常見的休閑零食，那么，夏威夷果有點苦怎么回事呢？

夏威夷果有點苦怎么回事

夏威夷果變質的。正常的夏威夷果吃起來口感是十分香酥滑嫩可口的，并且還會帶有其獨特的奶香味。但一旦家里的夏威夷果出現發苦的情況的話就說明大概率已經變質了，這種夏威夷果由于保存不當或者是保存時間過久的原因導致出現了細菌滋生的情況，從而使得夏威夷果的口感發苦，像這種夏威夷果的話是不建議再繼續食用的。

夏威夷果變質什么樣

1、夏威夷果的果皮本身是棕色或者是褐色的，要是果皮上面長了白色的點，那生霉的可能性就比較大。

2、不過，夏威夷果有很多種口味，像鹽焗味、奶油味，這種口味的夏威夷果，果皮上面就可能會有白色的粉末，要是不確定是否發霉了，可以拿到鼻子上面聞一下，看是否有霉味。

3、夏威夷果的果仁是奶白色的，聞著有一股淡淡的清香，吃起來有一股奶油的味道，要是發霉變質了，就會有刺激性的霉味，而且果仁也會變成棕色或者是灰褐色。

夏威夷果有點苦怎么回事，有點苦可能是變質了，發苦的夏威夷果就不要吃了！來源：5號網