夏威夷果發苦怎么回事

夏威夷果是亞熱帶植物，原產于澳大利亞東南部、印度尼西亞蘇拉威西島、新客里多尼亞等地，全球主要產區集中在南北回歸線附近。家里買的夏威夷果吃起來發苦這是怎么回事呢？來看看下面的介紹吧！

夏威夷果發苦怎么回事

夏威夷果壞了。

正常新鮮的夏威夷果吃起來是不會有苦味的，并且還會有一股很好聞的奶香味，并且口感十分的酥脆。一旦夏威夷果開始出現發苦的情況的話，就說明夏威夷果可能是已經有細菌滋生出現了變質的情況，像這種夏威夷果的話是不建議再繼續食用的，不然會對健康造成不好的影響。

夏威夷果怎么挑選

看個頭

在購買夏威夷果的時候要看夏威夷果的個頭，要盡量挑選那種個頭大的，因為個頭越大的夏威夷果果實就越飽滿，這樣吃起來的口感就會越好。

看果肉顏色

市面上能買到的夏威夷果基本都是經過加工的，其外殼都會有一條完整的縫，我們可以通過這個縫隙來觀察夏威夷果果肉的顏色，新鮮的夏威夷果果仁是白色的，如果果仁有出現發暗發黑的情況就說明夏威夷果已經不新鮮了，像這種夏威夷果就不要再選擇了。

聞氣味

正常新鮮的夏威夷果聞起來會有濃郁好聞的奶香味，所以在購買夏威夷果時要盡量挑選這種，像那種聞起來有哈喇味的夏威夷果就說明已經壞了。

夏威夷果發苦怎么回事相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。夏威夷果發苦可能是壞了！