小米粥熱量高嗎

小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨具特色的北方粥點，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。那么，小米粥熱量高嗎？

小米粥熱量高嗎

總體來說，小米粥的熱量不是很高，口感較為清淡，以100克小米為標準，其中含碳水化合物、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、熱量46.00大卡，但是小米粥的營養成分很高，而且含糖類不低，每一百克小米粥含糖量約為72.8克，如果食用不注意適量的話，產熱量比大米要高出許多，還搭配一些其他食物，并且要適量食用。

晚上喝小米粥會發胖嗎

小米本身就含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，特別值得一提的是，小米中還含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素，維生素B1和碳水化合物，鐵，磷含量也特別豐富，有助于緩解精神緊張，疲勞乏力的癥狀，晚上用小米熬粥喝能很好的清理腸胃，不但不會發胖，反而還有很多好處。

晚上喝小米粥的好處

促進消化小米是很適宜消化不好的人群食用的食物，晚上適量的熬點小米粥食用，能夠加快人體新陳代謝，而且小米中富含豐富的纖維素，能夠幫助促進人體腸胃蠕動，從而起到助消化的作用。

健脾養胃小米是非常養胃的食物，小米經過熬煮之后，里面所含的淀粉會糊化，粥的口感柔滑綿軟，特別適合脾胃虛弱的人群食用，而且小米熬成粥之后，粥表面會形成一層粥油，這層粥油具有保護胃黏膜，補益脾胃的作用，對于慢性胃病胃潰瘍人群來說是很好的養生食物。

小米粥熱量高嗎，總體來說，小米粥的熱量不是很高。來源：5號網