昨天在外面的時候買了一些螃蟹，我感覺螃蟹還比較有營養，近大家都在吃，在別人家里面吃的比較香，想自己也來弄一下，請問螃蟹蒸還是煮著吃呢？下面一起來看看吧！
螃蟹蒸還是煮著吃
都可以。
1、螃蟹是一種營養價值比較高的食物，螃蟹蒸著和煮著吃風味各異，但是都很有營養，螃蟹蒸著吃能保留螃蟹的鮮味，而螃蟹煮著吃可以加入各種食材調味，使螃蟹的味道更好，因此根據個人喜好選擇一種吃即可。
2、從營養學的角度來說，食用的食物加工越少越好，這樣的話，食材的營養元素損失得比較少，而蒸制能在很大程度上保留食物的營養成分，因此從這個角度來看，螃蟹蒸著吃更好一些。
螃蟹蒸多長時間吃
10分鐘左右。 螃蟹是一種味道較為獨特，營養價值比較高的食物，為了達到的食用風味，螃蟹在蒸制的時候加熱時間較短，螃蟹熟了之后再熱一熱就可以出鍋食用了，從生活經驗來說，螃蟹蒸10分鐘左右就比較好了，若是螃蟹比較大或者一次性蒸制的量比較多的話，可以適當的延長一些加熱時間。
螃蟹蒸熟了能放多久
常溫：
1天 螃蟹中含有豐富的蛋白質，將螃蟹放在常溫下保存時間比較短，建議當天吃完。
冷藏：
2-3天 螃蟹蒸熟了如果是放在冰箱里面進行冷藏保存的話，可以放2-3天左右不壞，若是當天不能吃完的螃蟹不要放進冰箱保存。
冷凍：
一個星期左右 冰箱冷凍層的溫度較低，將螃蟹放在冰箱冷凍保存的話，可以延長螃蟹的可食用期限，一般來說，放一個星期左右是沒有問題的，冰箱冷凍保存螃蟹是比較好的方式之一，只是也不要保存太久了，保存過久也會變質的。
螃蟹可以微波爐加熱么
可以。 螃蟹是一種味道鮮美，營養價值較高的食物，在食用螃蟹的時候可以為身體補充多種營養成分，螃蟹一般是即做即吃，若是不能即做即吃的話，可以將螃蟹加熱后食用，微波爐是一種加熱食物的器具，若有需要的話，可以用微波爐來加熱螃蟹，一般加熱幾分鐘就可以了。