夏天人們都喜歡吃清涼爽口的冰淇淋。而且有些人還喜歡自己在家中用水果制作冰激凌,橙子冰淇淋因為口感酸甜甘潤倍受喜愛,下邊就教教大家怎么自己做橙子冰淇淋!
橙子冰淇淋制作方法一
1、在家中制作橙子冰淇淋時需要準備牛奶一百五十克,淡奶油一百五十克,白糖五十克,橙子一個。 2、把準備好的淡奶油和牛奶放在一個容器中,攪拌均勻并用力搖晃,直至它們變得濃稠起泡。把準備好的橙子清洗干凈以后取出里面的果肉,注意不要白色的筋膜。
3、把橙子果肉全部剁碎,制成泥狀,再與調好的淡奶油和牛奶放在一起,繼續調勻,把得到的濃稠液體倒入到專用模具中,放入冰箱冷藏24小時,取出脫模,自制的橙子冰淇淋也就做好了。
橙子冰淇淋制作方法二
1、制作橙子冰淇淋時需要準備橙子兩個,酸奶三百克,果漿一個,白糖和清水各適量準備一些。
2、把橙子洗好以后從中間切開,用力擠出里面的橙汁,然后再用小勺把它里面的橙子果肉取出來。 3、把白糖放在杯子中加少量的開水融化,把準備好的酸奶倒入進去,再加入準備好的橙汁,然后放入果凍,用打蛋器把它們調勻,再把它們放到干凈的模具中,入冰箱冷凍保存一夜,第二天取出脫模,這時就能吃到自己制作的橙子冰淇淋了。
橙子冰淇淋制作方法三
橙子冰淇淋在制作時還有一種特別簡單的方法,它在制作時需要準備一個大點的橙子和適量的白糖,再準備一個冰磚。把準備好的橙子洗凈以后從五分之四處切開,把白糖撒在果肉的表面,用筷子扎幾個,讓白糖化開,再把冰磚研碎放在橙子的果肉上,然后入冰箱冷藏兩小時,取出以后就是美味的橙子冰淇淋。
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