人間四月天，是采茶好時節，是喝茶的適合，為什么谷雨茶這么受歡迎？谷雨茶是綠茶嗎？下面大家一起了解一些吧！
為什么谷雨茶這么受歡迎
其一，相比物以稀為貴的明前茶，谷雨茶批量上市，更具大眾化。茶人既可一解春茶口福，茶葉可選余地也更大，茶葉更加物美價廉，有很好的市場預期和消費基礎。
其二，農作物都講究時令。正所謂，過了這村就沒這店。谷雨時節，茶葉生長迅速，這時候采摘的綠茶雖不及明前嬌嫩，但芽葉一般更加肥碩，且成品茶形態豐富。不僅可采嫩芽，也可一芽一葉，或一芽二葉，制作成旗槍狀，或雀舌狀，更富藝術觀感。
谷雨茶是綠茶嗎
谷雨茶是綠茶的一種。
谷雨茶就如名字所說，是谷雨時節采制的春茶，因為是用春季的第二批嫩芽制作的，又叫做二春茶，而春季溫度適中、雨量充沛，加上茶樹經過了冬季的休養，長出的谷雨茶芽嫩、葉肥沃，香氣怡人。而綠茶作為我國主要的茶類之一，種類繁多，主要是指茶樹的新葉或芽，未經過發酵，經過殺青等工藝制作的飲品，因此谷雨茶也是綠茶的一種。
為什么谷雨茶這么受歡迎？谷雨茶是綠茶嗎？通過以上內容我們了解到谷雨茶受歡迎的原因，谷雨茶是綠茶的一種，大家可以喝谷雨茶！