烤橘子是今年流行吃橘子方法，烤橘子是大家比較喜愛的一種吃橘子的吃法，但是有人問到烤橘子的皮可以吃嗎？下面來介紹給大家烤橘子的皮可以吃嗎的相關內容！
烤橘子的皮可以吃嗎
可以吃。
烤橘子后的橘皮具有相近于陳皮的功效，如和中理氣，化痰止咳，適宜風寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候，太輕了橘皮會難以下咽，太過了，橘皮就焦了，不宜吃了。而且在烤的過程中橘皮內的有效成分已經滲入到橘肉內，所以如果覺得橘皮太難吃，只吃橘肉也是可以的。
吃烤橘子的皮有什么用
橘皮通過火烤，會有近似陳皮的功效，可以理氣除燥，利濕，化痰，止咳。橘皮中含有治咳嗽的有效成分比橘肉多，連橘皮一起吃止咳效果會更好。
橘子皮怎么避免烤焦
烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤，而且在烤的時候要不斷翻動橘子，要讓橘子受熱均勻，烤到橘皮烤干微焦的程度是的。
烤橘子的皮可以吃嗎？通過以上內容我們了解到烤橘子的皮可以吃，大家可以放心的食用，大家吃烤橘子的時候注意別把橘子皮烤黑！