大蒜是一種對身體十分有益的食物,很多人在做菜的時候都會放一點大蒜,既可以有效調味去腥,又可以殺菌,而且除此之外,大蒜還能有效咳嗽,還有人用大蒜煮水喝。那么大蒜煮水的功效與作用有哪些呢?一起來了解一下吧!
大蒜煮水的功效與作用
1.散寒
大蒜味辛,性溫,有有刺激性,可發汗,受了風寒的人,服用大蒜煮水,可以驅散風寒,緩解因風寒感冒引起的咽炎咳嗽不適,受寒嚴重的,還可在大蒜煮水中加入生姜,紅糖一起煮,可加速身體發汗,有利于寒氣的驅散
2.預防緩解咳嗽
大蒜是一種含有大蒜素和辣素的特殊食材,它性質溫熱能入肺,經胃經和脾經,而且具有的和抗病毒能力,平時人們把大蒜拍散以后加清水煮熟再喝,能消除氣管和肺部的炎癥,并能驅除身體內的寒氣,對人類經常出現的咳嗽痰多和與氣管炎等癥都有很明顯的作用。
3.腳蘚
大蒜煮水不僅可以服用,還可做外用,將大蒜煮水后直接涂抹在長的地方,可以有效防治真菌感染,腳蘚,當然,也可將蒜末直接加入泡腳水中泡腳,或者將大蒜碾碎后與橄欖油一起放在罐子中制作大蒜油,將蒜油涂抹在腳蘚處,效果更佳。
4.殺菌防蟲
大蒜中含有的大蒜素是一種天然成分就有的殺菌能力,而且能祛除室內的蚊蟲,在炎熱夏天中人們用大蒜煮水,在噴灑在室內就能消滅空氣中的細菌,能防止它們對人體產生傷害,同時也能讓室內的蚊蟲盡快遠離,能阻止它們對人類生活產生不良影響。
5.止痛止癢
大蒜煮水就有的抗原抗病毒能力,而且它能抑制多種真菌的活性,平時人們因真菌感染導致皮膚痛癢或者等不良癥狀時都能用大蒜煮出的水來,可以把大蒜煮好的水直接涂抹在出現痛癢的部位,每天涂抹3~5次,能讓痛癢癥狀很快減輕。
大蒜一天吃多少
過去人們一直認為要想讓大蒜發揮上述作用,人類必須進食與自己體重相同的大蒜。但近期有研究顯示,只要堅持每日進食2-3粒生大蒜也同樣有效。所謂有效是指生吃大蒜,而不是煮熟或炒熟了吃,如果大蒜被煮熟了,那就要比生吃的多8倍,而且效果也會大打折扣。雖然大蒜生吃,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次。
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