包漿豆腐可以用微波爐烤嗎

包漿豆腐外表看似和普通豆腐沒(méi)什么兩樣，但是和嫩豆腐、老豆腐、豆腐乳都不大一樣，用豆腐略微發(fā)酵后達(dá)到細(xì)致化漿的質(zhì)感，在云貴川之外的地方不太常見(jiàn)。那么包漿豆腐可以用微波爐烤嗎？

包漿豆腐可以用微波爐烤嗎

可以。

這道菜一定要趁熱吃但是感受到喜歡漿水在口中爆開(kāi)的感覺(jué)。表面的焦香味，搭配上筍粒、蔥和辣椒的辛辣以及肉末的肉香，還有微微的發(fā)酵香氣。這道菜成為了很多四川人點(diǎn)燒烤時(shí)必不可少的菜品。

微波爐烤包漿豆腐的做法

步驟1：

食材準(zhǔn)備。豆腐提前沖洗慮水。盤子底部刷一層油，豆腐整齊擺放在盤子里。

步驟2：

放入美的微波爐，p80火力選擇2分30秒，啟動(dòng)。“滴”聲取出來(lái)翻面再叮1分鐘。

步驟3：

微波爐工作的時(shí)間準(zhǔn)備濕蘸水，香菜、折耳根洗凈切碎放入腐乳汁碗里，加兩湯匙純凈水，混合均勻。

步驟4：

配上干濕兩種蘸水，完美!

烤包漿豆腐要洗嗎

包漿豆腐可以不洗，洗過(guò)的比沒(méi)洗過(guò)的多叮1分鐘左右。

包漿豆腐外表看似和普通豆腐沒(méi)什么兩樣，但是和嫩豆腐、老豆腐、豆腐乳都不大一樣，用豆腐略微發(fā)酵后達(dá)到細(xì)致化漿的質(zhì)感，在云貴川之外的地方不太常見(jiàn)。

包漿豆腐吃了會(huì)胖嗎

適量吃包漿豆腐并不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有身體發(fā)胖的情況。

豆腐可以補(bǔ)充人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的礦物質(zhì)，含有豐富的蛋白質(zhì)，但是脂肪含量是非常低的，所以并不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有身體的發(fā)胖。

包漿豆腐，在成都每次吃燒烤的必點(diǎn)菜品之一，剛炸完的時(shí)候，肚皮脹鼓鼓的，黃燦燦的外殼，皮薄餡軟，每一片豆腐都裹著料汁，夾帶著燒烤的香味，一口下去香味就開(kāi)始擴(kuò)散，讓人停不下筷子！以上就是為大家介紹的包漿豆腐可以用微波爐烤嗎 。