驢肉什么季節吃好

驢肉味道鮮美，營養價值豐富，深受人們的喜愛，而驢肉什么季節吃好呢？下面一起來看看吧！

驢肉什么季節吃好

驢肉一年四季都很適合食用，夏天是吃驢肉的好季節。 驢肉性平，有補氣養血、滋陰、去煩功效，因此特別適合燥熱的夏季食用，而且驢肉屬于高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低膽固醇的肉類，對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

驢肉有什么營養

民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分。 1、驢肉具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。 2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病后調養的人提供良好的營養補充。

女人吃驢肉的好處

1、驢肉能讓人們恢復體力 驢肉中含有大量的動物膠和骨膠原以及蛋白質和大量的鈣質，人們食用以后可以快速把這些營養成分吸收和利用，讓它們轉化成能昨，讓人們的體力快速恢復，對消除疲勞有很大的好處。

2、驢肉能養血 養血也是驢肉的重要功效，它能滋陰，也能除煩，對人類的體弱、氣血不足和心神不寧都有很好的調理功效。

3、驢肉氨基酸含量高 驢肉這種食材中有大量的氨基酸，其中有十種是人體代謝時必須的成分，人們食用驢肉以后可以滋補身體，促進身體正常代謝，對提高身體素質有很大的好處。

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