可樂雞翅多久能熟

可樂雞翅是一道非常經典的美食小吃，其味道帶有可樂的香甜味道，吃起來雞翅肉質鮮嫩，做法也比較簡單，那么，可樂雞翅多久能熟，下面我們了解一下吧！

可樂雞翅多久能熟

一般15-20分鐘能熟。 可樂雞翅要充分煮到雞翅熟透才能吃，因為雞翅中含有的細菌等微生物需要通過高溫烹飪才能殺滅，如果煮熟就吃掉，對健康不利，一般煮制時間在15-20分鐘，看到鍋內的可樂汁差不多收干，用筷子戳開雞翅內部，沒有血色，肉質變黃則為成熟，反之雞翅里還帶有血水，肉質發白則沒有熟，需要雞翅煮煮，煮的過程中要多注意攪動，以免糊鍋。

可樂雞翅可以不焯水嗎

焯水食用。 因為可樂雞翅口感偏甜，如果雞翅不焯水就直接烹飪的話，其肉腥味比較明顯，十分影響美食體驗，而焯水能有效的去除雞翅上的肉腥味，提升雞翅口感，軟彈而不柴，但要注意可樂雞翅焯水不能水開后放入，否則肉質會變柴，正確做法應該是冷水放入，然后焯水撈出備用。

可樂雞翅放鹽嗎

放適量鹽。 菜肴中放鹽的主要目的是增加咸味，可樂雞翅口感是咸甜口味，因此放鹽是必須的，但由于其在腌制的過程中放入了生抽等咸味調味品，因此放鹽的時候切勿放多，以免口味過咸，一般酌情撒入少量即可，可用筷子在出鍋前嘗嘗味，淡了就再加點，咸了就再倒些可樂。

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（文章來源：樂哈健康網）