孕婦能吃糯米藕嗎
江浙一帶,再過一段時間,街頭巷尾就會出現“自家做的糯米藕~十塊錢一大截~”的叫賣聲。那么孕婦能吃糯米藕嗎?
孕婦能吃糯米藕嗎
孕婦能吃糯米藕。孕婦是能吃糯米藕的,糯米藕的主要材料就是藕和糯米以及紅糖,這三種食物孕婦都能吃,混和在一起也不會發生化學反應,對孕婦和胎兒都沒用影響,反而還有很多好處。
孕婦能吃桂花糯米藕嗎
孕婦是可以適量吃一些桂花糯米藕的,糯米藕主要是有糯米和藕以及部分紅糖熬制而成,營養較高除了能為媽媽和胎兒提供能量外,還可提供礦物質,維生素,膳食纖維等多種營養素,促進胎兒的生長發育和媽媽的身體健康。另外蓮藕含有大量的膳食纖維,煮熟的蓮藕質地柔軟,適合準媽媽食用,在胃內能充分吸水膨脹,促進胃酸的分泌,有養胃的功效,還有滋陰的作用。 有些媽咪擔心桂花糯米藕中的桂花有作用,事實上只要注意把握好量,孕婦適量吃一些也是無妨的,不過桂花糯米藕中的糖分較高,患有妊娠糖尿病的孕媽應當慎食,而且糯米不宜消化,胃腸消化功能不好的準媽媽也不宜多食。
孕婦吃糯米藕有什么好處
1、補充營養
糯米藕主要是有糯米和藕以及部分紅糖熬制而成,營養較高除了能為媽媽和胎兒提供能量外,還可提供礦物質,維生素,膳食纖維等多種營養素,促進胎兒的生長發育和媽媽的身體健康。
2、養胃滋陰
蓮藕含有大量的膳食纖維,煮熟的蓮藕質地柔軟,適合準媽媽食用,在胃內能充分吸水膨脹,促進胃酸的分泌,有養胃的功效,還有滋陰的作用。
3、緩解
蜂蜜糯米藕因為在制作過程中加入了一定量的蜂蜜,不當食用時口味香甜,還能潤滑腸道,緩解孕期的情況。
做糯米藕有什么注意的
1.制作糯米藕要使用秋冬季節的老藕,這樣煮出的口感才夠綿軟。
2.要選外形勻稱中間較粗大的藕,這樣藕孔才夠大,容易裝入糯米。
3.煮糯米藕時不要先放糖,因為糖會使糯米不容易煮熟。
糯米與藕的脆性發生碰撞,藕的脆感也被糯米與糖慢慢征服,口感變得軟糯至極,入口后的甜蜜絲絲綿綿。以上就是為大家介紹的孕婦能吃糯米藕嗎。

