芡實糕的功效與作用

芡實本就是一種價值特別豐富的食材，將其搭配粘米粉、糯米粉、棗泥等經過一番烹飪做好的芡實糕香軟綿密口感特別豐富，下面為大家介紹芡實糕的功效與作用。

芡實糕的功效與作用

芡實糕具有健脾的功效，對于小兒慢性脾虛腹瀉以及腎虛遺尿有著很好的效果。但是如果患有感冒發燒的情況，那么暫時停止使用，避免影響身體的恢復。

一般情況下，芡實糕都是當做每天早晚時間段的點心來使用的，如果要吃，一般都是溫熱之后服用，并且連續吃一個星期對于身體比較好。并且芡實糕鮮甜脆口，很符合大眾的口味。

芡實糕主要遺精、帶下、大小便失禁以及腰膝痹痛等等情況。如果想喲或資料由于脾胃虛弱導致的腹瀉情況，那么將芡實糕和白糖一起放入鍋中，加入適量的清水熬煮成為糊狀，然后起鍋服用。每天服用三次，連續服用十天就可以很好的這種情況。

芡實糕有哪些好處

1、補脾止泄

主治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。

2、

芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌癥發生的機會。

3、防止衰老

芡實中含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，其中含有的多種維生素和碳物質，體內營養所需成分。芡實制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。

芡實糕的做法

芡實糕的做法分冷加工和熱加工兩種，下面進行分別說明。

1冷加工：把芡實和糯米膨化粉碎保存，要吃的時候用綿白糖和純凈水加芡實粉和勻，然后根據個人口味加點干桂花壓實，夏天等10分鐘左右就可以用到切了，冬天需要時間久一些。

2熱加工：用新鮮芡實，放入鍋中加水煮熟，去殼晾干，研磨成粉，然后與糯米粉、白糖混合，并加水拌勻，揉成面團，然后做成芡實糕，蒸熟即可。

芡實糕食用建議

1、肝火太旺，或者經常胸悶。人不可以吃芡實。

2、對于婦女來說，白帶多可以多吃一些欠實，這樣對自己的身體有好處。對于老人來說，小便頻數比較多的老人應該多吃一些芡實。

3、對于那些。以及婦女生產完孩子之后是不可以吃芡實的，這樣對自己的身體健康是非常不好的。

傳統特色“芡實糕”，香軟綿密耐餓性強，女人常吃滋補還養顏，以上就是為大家介紹的芡實糕的功效與作用。