家里買的葡萄干會不會容易生蟲子呢?葡萄干生蟲了還能不能繼續吃呢?讓我們一起來看一下吧。
葡萄干容易生蟲嗎
保存不當的情況下容易生蟲。 葡萄干中含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、葉酸、鐵、鉀、鈉等多種微量元素等營養成分。是一種營養價值很高,同時味道又非常甜的食物。所以如果葡萄干保存不當,或者是當葡萄干保存時間過長的話,里面就很容易長蟲子。如果擔心葡萄干長蟲子的話一定要妥善保存。
葡萄干怎么保存不宜長蟲子
通風干燥處保存
如果想要葡萄干保存的更久的話,一定要保持葡萄干的干燥,如果葡萄干中水分含量很高時,葡萄干就很容易生蟲子甚至是滋生細菌、變質等情況。所以平常盡量將葡萄干密封裝好,放在通風干燥且不會被太陽直射到的地方。
冷藏保存
如果擔心葡萄干會長蟲子的話,可以將葡萄干放入冰箱中冷藏保存。低溫可以抑制細菌微生物的滋生,從而可以延長葡萄干保質期。但需要注意的是將葡萄干放入冰箱前一定要進行密封出理。
葡萄干生蟲了還能吃嗎
不建議再食用。 當葡萄干出現長蟲情況時,就不建議在繼續食用。因為葡萄干長蟲的同時,其還可以有出現細菌微生物滋生的問題。像這種被蟲子咬過的葡萄干營養成分可能會有所流失,且葡萄干上面可能還會存有蟲子的蟲卵以及排泄物,食用后可能會對人體造成一定傷害,因此不建議食用。
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