桑葚是一種家常水果,很多人都喜歡吃,可以說,它是一種男女老少皆宜的水果了,那么,桑葚可以和什么一起吃?
桑葚可以和什么一起吃
粳米+桑葚:做成粥補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血,還可腦力疲勞,常吃有利于記憶力減退、精力不集中、多夢、等癥狀的改善。
桑葚+醋:桑葚有養(yǎng)氣,烏黑發(fā)絲、安定神經(jīng).預(yù)防感冒.益腎,幫助消化,預(yù)防等功效.
桑葚+蜂蜜:可滋陰,適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩,女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
桑葚+黃酒:可養(yǎng)陰利水,適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
桑葚的適宜人群
孕婦能吃桑葚。孕婦吃桑葚以紫黑色為佳,其含有的大量的桑葚維他命,而且味甜多汁,適合女孕婦食用。
產(chǎn)婦可以使用桑葚。桑葚性寒,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì),可以起到幫助健脾養(yǎng)胃的功效。但是桑葚偏寒,質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦建議少吃或不吃。
寶寶可以食用桑葚,但進(jìn)食的時候,應(yīng)該以少量為主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚。有關(guān)研究表示,糖尿病在服用通過科學(xué)配方制成的桑葚飲料后,血糖以及血黏度,得到了明顯降低。尤其是對血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的時候,應(yīng)該先咨詢一下醫(yī)生。
桑葚果醬的做法
用料:桑葚100克、糖適量、水適量。
做法:
1、桑葚洗干凈之后放風(fēng)干,把表面的水風(fēng)干。
2、桑葚和糖按照3:2的比例放到鍋里,輕輕拌勻,放置12小時之后,表面的糖開始融化。
3、然后在放到爐子上面煮,煮到濃稠就基本完成了。
4、做好的桑葚果醬,取少許,按照個人喜好加入涼開水之后即可飲用。果醬還可以夾在土司里面,同樣非常美味。
桑葚成熟的季節(jié)是每年的4月到5月的時候,因為這個季節(jié)是旺季,這個時候吃桑葚既便宜又好吃。以上就是為大家介紹的桑葚可以和什么一起吃。