臊子面是陜西關中地區的風味小吃,品種多達數十種,其中以岐山臊子面享譽盛。臊子面是在唐代“長命面”的基礎上發展變化而來的。那么,臊子面的熱量是多少?
臊子面的熱量是多少
別名:臊子面
熱量:116 大卡(100克)
分類:陜西菜
此類菜肴通常較為清淡熱量較低,期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
熱量(大卡)115.52碳水化合物(克)16.34
脂肪(克)4.47蛋白質(克)3.40
纖維素(克)0.91。
但是營養專家指出這個數據有爭議,因為面條的熱量比米飯高,臊子面里面還有肉類和其他食物混合
吃臊子面容易長胖嗎
面條俗稱“面”、“水面”、“面條子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等;面條一詞是后來才有的; 據考證,我國面條起源于漢代,至今已有2000多年的歷史。
1把面條(50.0克)含有熱量140大卡,需要健美操41.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.60克;核黃素0.10克;鈉3.40克;纖維素1.50克;磷142.00克;蛋白質8.50克;鐵2.60克。
面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、、平衡營養吸收等功效。
一碗米飯的熱量大約116大卡
一碗面條的熱量大約284大卡
一碗稀飯的熱量大約58大卡
另注:一碗方便面的熱量≈一碗米飯+一碗面條,在400大卡以上。
面食比米飯更容易發胖哦。
怎樣吃臊子面不長胖
吃臊子面會長胖的,不用用個數據安慰自己了,面條比米飯熱量高。那么怎么樣吃臊子面可不發胖
中午吃
面條是含有豐富碳水化合物的主食類食用品之一,它不僅可以提供給人體足夠的熱量,這樣可以人體天天的機體運轉。面條的吸水能力很強,100克的面條煮熟以后可以增重300克,也就是由于這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。那么什么時候吃面條呢?那就是中午的時候吃。早晨應該多選擇含優質蛋白質的食用品,而晚上吃面條很不輕易消化,中午的時候吃面條既可以得到很好地飽腹感,又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。
熱乎乎地吃
我們都知道面條的吃法有很多種,有熱乎乎的面湯也有過水的涼面。不過,為了幸免對腸胃太大的刺激,你還是吃熱乎乎的面比較好,這樣面會更加輕易被消化和吸取,以免在胃里停留太長的。
岐山面要求寬湯,即湯多面少,并突出酸辣味,也是很有營養價值的。以上就是為大家介紹的臊子面的熱量是多少。